Änderungsschneider*

Aufbereitungsmechaniker (Braunkohle)*

Aufbereitungsmechaniker (Feuerfeste und keramische Rohstoffe)*

Aufbereitungsmechaniker (Naturstein)*

Aufbereitungsmechaniker (Sand und Kies)*

Aufbereitungsmechaniker (Steinkohle)*

Bäcker*

Baustoffprüfer*

Berg- und Maschinenmann (Transport und Instandhaltung)*

Berg- und Maschinenmann (Vortrieb und Gewinnung)*

Bergbautechnologe (Tiefbautechnik)*

Bergbautechnologe (Tiefbohrtechnik)*

Betonfertigteilbauer*

Böttcher*

Bogenmacher*

Brauer und Mälzer*

Brenner*

Buchbinder*

Bürsten- und Pinselmacher*

Destillateur*

Fachkraft für Fruchtsafttechnik*

Fachkraft für Lebensmitteltechnik*

Fachkraft für Lederherstellung und Gerbereitechnik*

Fachkraft für Lederverarbeitung*

Fahrzeuglackierer*

Figurenkeramformer*

Flachglastechnologe*

Flechtwerkgestalter*

Fleischer*

Geigenbauer*

Glasapparatebauer*

Glasbläser (Christbaumschmuck)*

Glasbläser (Glasgestaltung)*

Glasbläser (Kunstaugen)*

Glasmacher*

Glasveredler (Kanten- und Flächenveredlung)*

Glasveredler (Schliff und Gravur)*

Handzuginstrumentenmacher*

Holzbearbeitungsmechaniker*

Holzblasinstrumentenmacher*

Holzmechaniker (Bauelemente, Holzpackmittel, Rahmen)*

Holzmechaniker (Möbelbau, Innenausbau)*

Holzmechaniker (Montage Innenausbauten, Bauelemente)*

Holzspielzeugmacher*

Industriekeramiker (Anlagentechnik)*

Industriekeramiker (Dekorationstechnik)*

Industriekeramiker (Modelltechnik)*

Industriekeramiker (Verfahrenstechnik)*

Keramiker*

Klavier- und Cembalobauer (Cembalobau)*

Klavier- und Cembalobauer (Klavierbau)*

Konditor*

Kürschner*

Leuchtröhrenglasbläser*

Maßschneider*

Maßschuhmacher*

Metallblasinstrumentenmacher*

Milchtechnologe*

Modist*

Naturwerksteinmechaniker (Maschinenbearbeitungstechnik)*

Naturwerksteinmechaniker (Schleiftechnik)*

Naturwerksteinmechaniker (Steinmetztechnik)*

Orgelbauer (Orgelbau)*

Orgelbauer (Pfeifenbau)*

Packmitteltechnologe*

Papiertechnologe*

Pelzveredler*

Polster- und Dekorationsnäher*

Polsterer*

Produktgestalter Textil*

Produktionsmechaniker Textil*

Produktprüfer Textil*

Produktveredler Textil*

Sattler (Fahrzeugsattlerei)*

Sattler (Feintäschnerei)*

Sattler (Reitsportsattlerei)*

Schuhfertiger*

Segelmacher*

Seiler*

Spielzeughersteller*

Steinmetz und Steinbildhauer (Steinbildhauerarbeiten)*

Steinmetz und Steinbildhauer (Steinmetzarbeiten)*

Süßwarentechnologe*

Technischer Konfektionär*

Textil- und Modenäher*

Textil- und Modeschneider*

Textilgestalter im Handwerk (Filzen)*

Textilgestalter im Handwerk (Klöppeln)*

Textilgestalter im Handwerk (Posamentieren)*

Textilgestalter im Handwerk (Sticken)*

Textilgestalter im Handwerk (Stricken)*

Textilgestalter im Handwerk (Weben)*

Thermometermacher (Thermometerblasen)*

Thermometermacher (Thermometerjustieren)*

Tischler*

Verfahrensmechaniker für Beschichtungstechnik*

Verfahrensmechaniker Glastechnik*

Verfahrensmechaniker Kunststoff und Kautschuk (Bauteile)*

Verfahrensmechaniker Kunststoff und Kautschuk (Comp./Masterbatch)*

Verfahrensmechaniker Kunststoff und Kautschuk (Faserverbund)*

Verfahrensmechaniker Kunststoff und Kautschuk (Formteile)*

Verfahrensmechaniker Kunststoff und Kautschuk (Halbzeuge)*

Verfahrensmechaniker Kunststoff und Kautschuk (Kunststofffenster)*

Verfahrensmechaniker Kunststoff und Kautschuk (Mehrschicht)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Asphalttechnik)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Baustoffe)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Betonerzeugnis)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Gipsplatten)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Kalksand, Poren)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Transportbeton)*

Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft (Agrarlager)*

Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft (Müllerei)*

Weintechnologe*

Werksteinhersteller*

Winzer*

Zupfinstrumentenmacher (Gitarrenbau)*

Zupfinstrumentenmacher (Harfenbau)*