Gärtner (Zierpflanzenbau)*

Gärtner* der Fachrichtung Zierpflanzenbau vermehren und kultivieren Schnittblumen, Beetpflanzen,

Topfpflanzen, Balkonpflanzen und Grünpflanzen in Gewächshäusern und im Sommer auch im Freiland.

Sie gießen, düngen und beschneiden die Pflanzen und sorgen durch gezielte Kulturmaßnahmen für die erforderliche Größe,

termingerechte Blüte und somit Verkaufsreife der Pflanzen.

Dabei setzen sie Anlagen mit computergesteuerter Bewässerung und Düngung, Belüftung, Belichtung und Beschattung ein.

Wenn sie Pflanzen direkt an die Endverbraucher verkaufen,

beraten sie diese auch über die standortgerechte Auswahl und die Pflege von Pflanzen.

Arbeitsbedingungen, Arbeitssituation

Gärtner* der Fachrichtung Zierpflanzenbau erledigen viele Pflanz- und Pflegearbeiten mit Handwerkzeugen,

bedienen jedoch auch Maschinen, beispielweise Bewässerungsanlagen, Pflanzmaschinen oder Topfmaschinen.

Bei vielen Tätigkeiten tragen sie wetterfeste Kleidung, Handschuhe sowie Gehörschutz und Atemschutz.

Sie sind in feuchtwarmen Gewächshäusern tätig, in kühlen Lagerräumen und im Freien. Hier sind sie der Witterung ausgesetzt.

Beim Düngen und beim chemischen Pflanzenschutz kommen sie mit Dämpfen und Gerüchen in Kontakt.

Die Arbeit kann körperlich anstrengend sein, besonders wenn schwere Säcke

mit Erde oder Dünger gehoben oder Zwangshaltungen eingenommen werden müssen.

Pflanzarbeiten oder das Aufbinden von Blütenrispen erfordern geschickte Hände und eine gute Koordination von Auge und Hand.

Sorgfältig überwachen Gärtner* der Fachrichtung Zierpflanzenbau die klimatischen Verhältnisse in den Gewächshäusern

und gehen verantwortungsvoll mit Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln um.

Ihre Kunden beraten sie z.B. über Pflege und über Standortbedingungen von Zierpflanzen.

Ausbildungsdauer

Die Ausbildungsdauer ist für jeden Ausbildungsberuf in der jeweiligen Ausbildungsordnung festgelegt (Regelausbildungszeit).

Beim Ausbildungsberuf ''Gärtner (Zierpflanzenbau)*'' beträgt sie 3 Jahre.

Wer einen höheren Schulabschluss als den Hauptschulabschluss hat, kann seine Ausbildungszeit verkürzen.

Mit Fachoberschulreife, also z.B. einem Realschulabschluss ist eine Kürzung um 6 Monate möglich,

mit Fachhochschulreife und Abitur kann die Ausbildung um 12 Monate gekürzt werden.

Eine weitere Möglichkeit, die Ausbildungszeit zu verkürzen,

ist die Ausbildungszeit einer vorherigen Ausbildung anrechnen zu lassen.

Auch andere Bildungsgänge wie Einstiegsqualifizierung, Berufsfachschule oder Berufsgrundbildungsjahr

können unter bestimmten Voraussetzungen angerechnet werden.

Zudem kann die vorzeitige Zulassung zur Abschlussprüfung beantragt werden,

wenn die Leistungen in der Berufsschule und die Leistungen im Ausbildungsbetrieb dies rechtfertigen.

Gewünschte schulische Vorkenntnisse

Ob es um die Beurteilung der Pflanzenqualität oder Böden geht, mit Kenntnissen in Biologie

sind angehende Gärtner* der Fachrichtung Zierpflanzenbau im Vorteil.

Wissen in Chemie kann z.B. bei der Auswahl von Düngemitteln und Düngeverfahren nützlich sein.

Um Flächenaufteilungen zu berechnen oder Preise zu kalkulieren,

sind Kenntnisse der Grundrechenarten und im Prozentrechnen dienlich.

Da angehende Gärtner* der Fachrichtung Zierpflanzenbau bereits während der Ausbildung Kunden beraten

und z.B. Schnittblumen und Topfpflanzen verkaufen, ist gute mündliche Ausdrucksfähigkeit von Vorteil.

Für den Einsatz und die Instandhaltung von Maschinen, Geräten und technischen Einrichtungen,

z.B. zur Bewässerung, sind handwerkliche und technische Vorkenntnisse bereits in der Ausbildung ein Plus.

Perspektiven nach der Ausbildung

Nach ihrer Ausbildung arbeiten Gärtner* der Fachrichtung Zierpflanzenbau

in Zierpflanzenbaubetrieben, in Stadtgärtnereien oder in Gartencentern.

Durch Anpassungsweiterbildung kann man seine Fachkenntnisse aktuell halten, auf den neuesten Stand bringen und erweitern.

Das Themenspektrum reicht dabei von Gartenbau bis hin zu Verkaufstraining.

Eine Aufstiegsweiterbildung hilft, beruflich voranzukommen und Führungspositionen zu erreichen.

Naheliegend ist es, die Prüfung als Gärtnermeister* der Fachrichtung Zierpflanzenbau abzulegen.

Mit einer Hochschulzugangsberechtigung kann man auch studieren und beispielsweise

einen Bachelorabschluss im Studienfach Gartenbau, Landschaftsbau erwerben.

Auch der Schritt in die Selbstständigkeit ist möglich, z.B. mit einem eigenen Pflanzenzuchtbetrieb

oder Pflanzenvermarktungsbetrieb bzw. durch Übernahme eines Betriebes für gärtnerische Dienstleistungen.

Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf

Ausführliche Informationen zum Ausbildungsberuf finden Sie in der Berufsinfo der Datenbank BERUFENET.

Der Ausbildungsberuf ist im Berufsfeld Landwirtschaft, Natur, Umwelt einsortiert.

Andere Fachrichtungen

Gärtner (Baumschule)*

Gärtner (Friedhofsgärtnerei)*

Gärtner (Garten- und Landschaftsbau)*

Gärtner (Gemüsebau)*

Gärtner (Obstbau)*

Gärtner (Staudengärtnerei)*

Freie Ausbildungsplätze

Aktuelle Ausbildungsplatzangebote finden Sie in den Jobbörsen der Unternehmen,

die sich Ihnen mit einem Firmenprofil präsentieren und/oder im entsprechenden Portalbereich bei Jobadu.de.

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