Berufsporträts

Beruflich weiterzukommen ist ohne Ausbildung schwer. Was nicht alle wissen: Ein Abschluss in einem anerkannten Ausbildungsberuf kann auch im späteren Berufsleben noch durch berufliche Nachqualifizierung nachgeholt werden.
Berufliche Nachqualifizierung ist ein Sammelbegriff für Maßnahmen für Erwachsene ohne bzw. ohne verwertbaren Berufsabschluss.
Zu diesen Maßnahmen gehören Umschulungen, die zu einem anerkannten Berufsabschluss führen, Vorbereitungskurse zur sogenannten Externenprüfung sowie die modulare Nachqualifizierung (z. B. über Vermittlung von Ausbildungsbausteinen oder Teilqualifikationen).
Nach mehreren Teilqualifikationen kann die Abschlussprüfung vor einer zuständigen Stelle abgelegt werden.
Auf die Förderung einer Weiterbildung zum Nachholen eines Berufsabschlusses besteht (ebenso wie für eine berufliche Weiterbildung mit dem Ziel des Nachholens eines Hauptschul- oder vergleichbaren Abschlusses) ein grundsätzlicher Rechtsanspruch.
Vor Beginn einer Berufsausbildung schließen die Ausbildenden und die Auszubildenden einen Berufsausbildungsvertrag.
Ausbildende sind diejenigen, die eine andere Person zur Berufsausbildung einstellen, d. h. in aller Regel der Ausbildungsbetrieb. Davon sind diejenigen zu unterscheiden, die die Ausbildung praktisch durchführen. Das können Ausbildende selbst oder von ihnen beauftragte Ausbilder und Ausbilderinnen sein.
Auszubildende sind diejenigen, die ausgebildet werden. Ist die Person noch minderjährig, muss zum Vertragsschluss die Zustimmung der gesetzlichen Vertreter und Vertreterinnen eingeholt werden. Vertretungsberechtigt sind grundsätzlich beide Elternteile gemeinsam, in Ausnahmefällen ein Elternteil oder ein Vormund.
Der wesentliche Inhalt des Berufsausbildungsvertrages muss von den Ausbildenden unverzüglich nach der Vereinbarung, auf jeden Fall aber vor Beginn der Berufsausbildung schriftlich niedergelegt werden. Die Niederschrift des Vertrages ist von den Ausbildenden, den Auszubildenden und deren gesetzlichen Vertretern und Vertreterinnen zu unterzeichnen.
Ausbildungsbetriebe müssen dafür sorgen, dass ihren Auszubildenden die berufliche Handlungsfähigkeit vermittelt wird, die zum Erreichen des Ausbildungszieles, wie es in der Ausbildungsordnung festgelegt ist, erforderlich ist.
Sie haben die Berufsausbildung so durchzuführen, dass das Ausbildungsziel in der vorgesehenen Ausbildungszeit erreicht werden kann.
Über das Ausbildungsziel sowie die zeitliche und sachliche Gliederung der Berufsausbildung enthalten der Ausbildungsvertrag (Niederschrift) wie auch die Ausbildungsordnung klare Regelungen. Anhand dieser Unterlagen ist ein späterer Vergleich mit dem tatsächlichen Ausbildungsverlauf möglich.
Auszubildende müssen an ihrer eigenen Berufsausbildung aktiv mitwirken und sich bemühen, die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten zu erwerben, die erforderlich sind, um das Ausbildungsziel zu erreichen.
Sie müssen den Weisungen folgen, die ihnen im Rahmen der Berufsausbildung vom Ausbildenden, von den Ausbildern, Ausbilderinnen oder von anderen weisungsberechtigten Personen erteilt werden. Ihnen dürfen nur Aufgaben übertragen werden, die dem Ausbildungszweck dienen und ihren körperlichen Kräften angemessen sind.

Berufsporträt Glasbläser (Christbaumschmuck)*

Glasbläser (Christbaumschmuck)*

Glasbläser (Christbaumschmuck)* stellen Gegenstände aus Glas her,

die später Christbäume, Weihnachtsgestecke oder Adventskränze schmücken sollen.

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Berufsporträt Tierpfleger (Tierheim und Tierpension)*

Tierpfleger (Tierheim und Tierpension)*

Tierpfleger (Tierheim und Tierpension)* versorgen und pflegen Haustiere und kümmern sich intensiv um sie.

Tiere, die ausgesetzt wurden oder die wegen Misshandlungen ins Tierheim kommen, sind häufig traumatisiert.

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Berufsporträt Glasveredler (Schliff und Gravur)*

Glasveredler (Schliff und Gravur)*

Glasveredler (Schliff und Gravur)* verzieren nach Vorgabe oder eigenen Entwürfen überwiegend Hohlglasprodukte

wie Trinkgläser, Vasen oder Schalen, aber auch Spiegel, Glastüren oder Vitrinen aus Flachglas.

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Berufsporträt Kürschner*

Kürschner*

Kürschner* stellen aus Fellen und Leder Mäntel, Jacken, Mützen, Stolen und andere Kleidungsstücke her.

Dabei gehen sie nach den Wünschen der Kunden, nach eigenen Ideen oder vorgegebenen Entwürfen vor.

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Berufsporträt Textil- und Modenäher*

Textil- und Modenäher*

Textil- und Modenäher* stellen insbesondere kleinere Serien, Muster oder Prototypen textiler Erzeugnisse her,

z.B. Bekleidung, Heimtextilien, Rucksäcke, technische Textilien und Kompressionsstrümpfe.

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Berufsporträt Binnenschiffer*

Binnenschiffer*

Binnenschiffer* steuern Schiffe vom Steuerhaus aus, arbeiten auf Deck, z.B. bei Ab- oder Anlegemanövern,

oder im Maschinenraum, z.B. wenn sie den Ölstand prüfen oder bewegliche Teile abschmieren.

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Berufsporträt Werkstoffprüfer (Wärmebehandlungstechnik)*

Werkstoffprüfer (Wärmebehandlungstechnik)*

Werkstoffprüfer (Wärmebehandlungstechnik)* verändern und prüfen

die Eigenschaften von Werkstücken aus Stahl, Gusseisen, Kupfer oder Aluminium.

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Berufsporträt Sozialversicherungsfachangestellter (Knappschaft)*

Sozialversicherungsfachangestellter (Knappschaft)*

Sozialversicherungsfachangestellte (Knappschaft)*

beurteilen die Versicherungsverhältnisse und Leistungsansprüche von Versicherten.

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Berufsporträt Koch*

Koch*

Köche* verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören.

Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass Speisen rechtzeitig fertiggestellt werden.

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Berufsporträt Gärtner (Obstbau)*

Gärtner (Obstbau)*

Gärtner (Obstbau)* produzieren Kern-, Stein- und Beerenobst

wie Äpfel, Kirschen, Erdbeeren, Pflaumen, Birnen, Himbeeren oder Johannisbeeren.

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Berufsporträt Zupfinstrumentenmacher (Gitarrenbau)*

Zupfinstrumentenmacher (Gitarrenbau)*

Zupfinstrumentenmacher (Gitarrenbau)* stellen nach vorgegebenen Zeichnungen

oder eigenen Entwürfen Gitarren, aber auch andere Zupfinstrumente wie Mandolinen, Lauten oder Banjos her.

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Berufsporträt Veranstaltungskaufmann*

Veranstaltungskaufmann*

Veranstaltungskaufleute* konzipieren Veranstaltungen,

organisieren deren Durchführung und bereiten sie kaufmännisch vor und nach.

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Berufsporträt Fassadenmonteur*

Fassadenmonteur*

Fassadenmonteure* bringen Bauelemente an Fassaden an,

um Bauwerke vor Feuchtigkeit, Wärme und Kälte, Lärm oder Feuer zu schützen.

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Berufsporträt Kaufmann für Spedition und Logistikdienstleistung*

Kaufmann für Spedition und Logistikdienstleistung*

Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung*

organisieren den Versand, Umschlag und ggf. die Lagerung von Gütern.

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Berufsporträt Süßwarentechnologe*

Süßwarentechnologe*

Süßwarentechnologen* beschicken, steuern und überwachen Maschinen und Anlagen.

Die automatisierte Produktion umfasst alle Arbeitsschritte von der Rohstoffaufbereitung bis zur Verpackung der Ware.

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Berufsporträt Verwaltungsfachangestellter (Kommunalverwaltung)*

Verwaltungsfachangestellter (Kommunalverwaltung)*

Verwaltungsfachangestellte (Kommunalverwaltung)* bereiten Sitzungen von kommunalen Beschlussgremien

wie z.B. Gemeinderäten vor und sind an der Umsetzung der Beschlüsse beteiligt.

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Berufsporträt Elektroanlagenmonteur*

Elektroanlagenmonteur*

Elektroanlagenmonteure* installieren energietechnische, steuerungs- und regelungstechnische,

melde-, sicherheits- und beleuchtungstechnische Anlagen.

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Berufsporträt Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik (Reifen und Fahrwerk)*

Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik (Reifen und Fahrwerk)*

Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik (Reifen und Fahrwerk)*

warten, prüfen und reparieren u.a. Fahrwerke, Lenkungen und Bremsanlagen.

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Berufsporträt Produktionsfachkraft Chemie*

Produktionsfachkraft Chemie*

Produktionsfachkräfte Chemie* bereiten nach Rezepturen Mischungen

z.B. für Düngemittel, Mineralölprodukte oder Farben zu.

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Berufsporträt Pferdewirt (Pferdehaltung und Service)*

Pferdewirt (Pferdehaltung und Service)*

Pferdewirte (Pferdehaltung und Service)* beurteilen, erhalten und fördern die Gesundheit von Pferden.

Sie unterstützen und beraten ihre Kunden z.B. in Fragen der richtigen Ernährung.

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Berufsporträt Fahrradmonteur*

Fahrradmonteur*

Fahrradmonteure* bauen Fahrräder zusammen, warten bzw. reparieren diese,

oder passen sie den Wünschen der Kunden an.

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Berufsporträt Hochbaufacharbeiter (Maurerarbeiten)*

Hochbaufacharbeiter (Maurerarbeiten)*

Hochbaufacharbeiter (Maurerarbeiten)* stellen Mauerwerk her, betonieren Wände und Decken

oder bauen Stahlbetonfertigteile ein. Zudem bringen sie Wärmedämmungen an und verlegen Estriche.

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Berufsporträt Automatenfachmann (Automatenmechatronik)*

Automatenfachmann (Automatenmechatronik)*

Automatenfachleute der Fachrichtung Automatenmechatronik* montieren Automaten,

schließen Leitungen an, installieren und konfigurieren die informationstechnischen Systeme des Geräts.

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Berufsporträt Hörakustiker*

Hörakustiker*

Hörakustiker* beraten Kunden hinsichtlich unterschiedlicher Arten von Hörsystemen bzw. Gehörschutz.

Dabei gehen sie auf die individuellen Bedürfnisse ihrer Kunden ein.

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Berufsporträt Eisenbahner im Betriebsdienst Lokführer und Transport*

Eisenbahner im Betriebsdienst Lokführer und Transport*

Eisenbahner im Betriebsdienst Lokführer und Transport* sorgen im Personen- und Güterverkehr

für die sichere Beförderung von Reisenden sowie den reibungslosen Transport von Gütern und Gepäck.

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Berufsporträt Leichtflugzeugbauer*

Leichtflugzeugbauer*

Leichtflugzeugbauer* stellen Segelflugzeuge, Motorsegler, Ultraleichtfluggeräte

und kleinere Motorflugzeuge vor allem für die Sportfliegerei her.

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Berufsporträt Silberschmied*

Silberschmied*

Silberschmiede* entwerfen und gestalten Waren aus Silber,

aber auch aus unedlen Metallen wie Kupfer oder Messing, die sie z.T. versilbern.

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Berufsporträt Fachkraft für Metalltechnik (Konstruktionstechnik)*

Fachkraft für Metalltechnik (Konstruktionstechnik)*

Fachkräfte für Metalltechnik (Konstruktionstechnik)* be- und verarbeiten Bleche, Rohre und Profile,

um daraus Maßkonstruktionen aller Art herzustellen.

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Berufsporträt Packmitteltechnologe*

Packmitteltechnologe*

Packmitteltechnologen* gestalten und fertigen Packmittel,

die den Produktinhalt optimal schützen und gleichzeitig für das Produkt werben.

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Berufsporträt Pflegefachmann*

Pflegefachmann*

Pflegefachleute* pflegen und betreuen Menschen aller Altersstufen in den Bereichen

Krankenpflege, Kinderkrankenpflege und Altenpflege.

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Berufsporträt Kaufmann im Gesundheitswesen*

Kaufmann im Gesundheitswesen*

Kaufleute im Gesundheitswesen* planen und organisieren Verwaltungsvorgänge,

Geschäftsprozesse und Dienstleistungen im Gesundheitswesen.

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Berufsporträt Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Asphalttechnik)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Asphalttechnik)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Asphalttechnik)* erschließen,

gewinnen und fördern die für die Asphaltherstellung benötigten Rohstoffe wie Sand, Schotter und Splitt.

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Berufsporträt Fischwirt (Aquakultur und Binnenfischerei)*

Fischwirt (Aquakultur und Binnenfischerei)*

Fischwirte (Aquakultur und Binnenfischerei)* züchten z.B. in Teichanlagen Süßwasserfische und -krebse,

in Tanks bzw. Becken auch Garnelen, in Aquakulturanlagen an den Küsten z.B. Miesmuscheln.

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Berufsporträt Figurenkeramformer*

Figurenkeramformer*

Figurenkeramformer* wirken nach der Planung und Vorbereitung der Arbeitsabläufe

bei der Entwicklung eines Modells und der Herstellung der Masse mit.

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Berufsporträt Milchtechnologe*

Milchtechnologe*

Milchtechnologen* stellen Milcherzeugnisse wie Trinkmilch, Joghurt, Butter, Käse oder Milchpulver her.

Sie arbeiten hauptsächlich an teil- und vollautomatisierten Produktionsanlagen.

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Berufsporträt Altenpflegehelfer*

Altenpflegehelfer*

Altenpflegehelfer* arbeiten bei der Betreuung, Versorgung und Pflege

gebrechlicher bzw. kranker oder auch gesunder älterer Menschen mit.

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Berufsporträt Anlagenmechaniker*

Anlagenmechaniker*

Anlagenmechaniker* stellen u.a. Anlagen bzw. Rohrleitungssysteme

für die Chemie-, die Mineralöl-, die Lebensmittelindustrie oder für versorgungstechnische Betriebe her.

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Berufsporträt Textillaborant*

Textillaborant*

Textillaboranten* stellen in der Prozessüberwachung z.B. durch Eingangskontrollen sicher,

dass nur einwandfreie Werk- und Arbeitsstoffe verarbeitet werden.

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Berufsporträt Industriekeramiker (Verfahrenstechnik)*

Industriekeramiker (Verfahrenstechnik)*

Industriekeramiker (Verfahrenstechnik)* stellen keramische Massenartikel

und - im Bereich der technischen Keramik - Hightech-Produkte her.

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Berufsporträt Berufskraftfahrer*

Berufskraftfahrer*

Berufskraftfahrer* sind im Personenverkehr beispielsweise als Busfahrer/innen im Linienverkehr

oder im Reiseverkehr tätig. Im Güterverkehr sind sie hauptsächlich mit dem Lkw unterwegs.

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Berufsporträt Chemielaborant*

Chemielaborant*

Chemielaboranten* prüfen organische und anorganische Stoffe bzw. Produkte und untersuchen chemische Prozesse.

Zudem stellen sie Stoffgemische her und entwickeln bzw. optimieren das Syntheseverfahren von Präparaten.

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Berufsporträt Kosmetiker*

Kosmetiker*

Kosmetiker* beurteilen Hauttyp und Hautbeschaffenheit ihrer Kunden,

beraten sie und führen geeignete Maßnahmen der Körper- oder Schönheitspflege durch.

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Berufsporträt Elektroniker (Energie- und Gebäudetechnik)*

Elektroniker (Energie- und Gebäudetechnik)*

Elektroniker (Energie- und Gebäudetechnik)* planen und installieren elektrotechnische Anlagen,

etwa Anlagen der elektrischen Energieversorgung in Gebäuden.

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Berufsporträt Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)*

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)*

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)* übernehmen den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren.

Sie beraten und informieren die Kunden über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten der Produkte.

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Berufsporträt Chemielaborjungwerker*

Chemielaborjungwerker*

Chemielaborjungwerker* bereiten Versuchsanordnungen vor,

setzen chemische Lösungen an und überwachen Versuchsabläufe.

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Berufsporträt Industrieelektriker (Geräte und Systeme)*

Industrieelektriker (Geräte und Systeme)*

Industrieelektriker (Geräte und Systeme)* sind Elektrofachkräfte im Sinne der Unfallverhütungsvorschriften.

Sie bearbeiten, montieren und verbinden mechanische Komponenten und elektrische Betriebsmittel.

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Berufsporträt Kaufmann für audiovisuelle Medien*

Kaufmann für audiovisuelle Medien*

Kaufleute für audiovisuelle Medien* planen und organisieren den Einsatz von Material

und technischer Ausstattung in der Medienproduktion sowie die zeitliche und personelle Besetzung des Teams.

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Berufsporträt Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Baustoffe)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Baustoffe)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Baustoffe)*

stellen hydraulische Bindemittel wie Zement, Kalk, Dolomit und Gips her.

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Berufsporträt Tierwirt (Rinderhaltung)*

Tierwirt (Rinderhaltung)*

Tierwirte (Rinderhaltung)* halten und versorgen Zucht-, Milch- und Schlachtrinder.

Sie bedienen automatische Fütterungs- und Lüftungssysteme, lagern das Futter und reinigen die Ställe.

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Berufsporträt Tierwirt (Schäferei)*

Tierwirt (Schäferei)*

Tierwirte (Schäferei)* züchten Qualitätstiere für die Vermehrung oder halten Schafe für die Gewinnung

von Fleisch, Milch und Wolle. Sie versorgen Schafe, ziehen Jungtiere auf und pflegen kranke Tiere.

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