Berufsporträts

Beruflich weiterzukommen ist ohne Ausbildung schwer. Was nicht alle wissen: Ein Abschluss in einem anerkannten Ausbildungsberuf kann auch im späteren Berufsleben noch durch berufliche Nachqualifizierung nachgeholt werden.
Berufliche Nachqualifizierung ist ein Sammelbegriff für Maßnahmen für Erwachsene ohne bzw. ohne verwertbaren Berufsabschluss.
Zu diesen Maßnahmen gehören Umschulungen, die zu einem anerkannten Berufsabschluss führen, Vorbereitungskurse zur sogenannten Externenprüfung sowie die modulare Nachqualifizierung (z. B. über Vermittlung von Ausbildungsbausteinen oder Teilqualifikationen).
Nach mehreren Teilqualifikationen kann die Abschlussprüfung vor einer zuständigen Stelle abgelegt werden.
Auf die Förderung einer Weiterbildung zum Nachholen eines Berufsabschlusses besteht (ebenso wie für eine berufliche Weiterbildung mit dem Ziel des Nachholens eines Hauptschul- oder vergleichbaren Abschlusses) ein grundsätzlicher Rechtsanspruch.
Vor Beginn einer Berufsausbildung schließen die Ausbildenden und die Auszubildenden einen Berufsausbildungsvertrag.
Ausbildende sind diejenigen, die eine andere Person zur Berufsausbildung einstellen, d. h. in aller Regel der Ausbildungsbetrieb. Davon sind diejenigen zu unterscheiden, die die Ausbildung praktisch durchführen. Das können Ausbildende selbst oder von ihnen beauftragte Ausbilder und Ausbilderinnen sein.
Auszubildende sind diejenigen, die ausgebildet werden. Ist die Person noch minderjährig, muss zum Vertragsschluss die Zustimmung der gesetzlichen Vertreter und Vertreterinnen eingeholt werden. Vertretungsberechtigt sind grundsätzlich beide Elternteile gemeinsam, in Ausnahmefällen ein Elternteil oder ein Vormund.
Der wesentliche Inhalt des Berufsausbildungsvertrages muss von den Ausbildenden unverzüglich nach der Vereinbarung, auf jeden Fall aber vor Beginn der Berufsausbildung schriftlich niedergelegt werden. Die Niederschrift des Vertrages ist von den Ausbildenden, den Auszubildenden und deren gesetzlichen Vertretern und Vertreterinnen zu unterzeichnen.
Ausbildungsbetriebe müssen dafür sorgen, dass ihren Auszubildenden die berufliche Handlungsfähigkeit vermittelt wird, die zum Erreichen des Ausbildungszieles, wie es in der Ausbildungsordnung festgelegt ist, erforderlich ist.
Sie haben die Berufsausbildung so durchzuführen, dass das Ausbildungsziel in der vorgesehenen Ausbildungszeit erreicht werden kann.
Über das Ausbildungsziel sowie die zeitliche und sachliche Gliederung der Berufsausbildung enthalten der Ausbildungsvertrag (Niederschrift) wie auch die Ausbildungsordnung klare Regelungen. Anhand dieser Unterlagen ist ein späterer Vergleich mit dem tatsächlichen Ausbildungsverlauf möglich.
Auszubildende müssen an ihrer eigenen Berufsausbildung aktiv mitwirken und sich bemühen, die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten zu erwerben, die erforderlich sind, um das Ausbildungsziel zu erreichen.
Sie müssen den Weisungen folgen, die ihnen im Rahmen der Berufsausbildung vom Ausbildenden, von den Ausbildern, Ausbilderinnen oder von anderen weisungsberechtigten Personen erteilt werden. Ihnen dürfen nur Aufgaben übertragen werden, die dem Ausbildungszweck dienen und ihren körperlichen Kräften angemessen sind.

Berufsporträt Technischer Systemplaner (Stahl- und Metallbautechnik)*

Technischer Systemplaner (Stahl- und Metallbautechnik)*

Technische Systemplaner (Stahl- und Metallbautechnik)*

fertigen Zeichnungen und technische Unterlagen für Stahl- und Metallbauten.

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Berufsporträt Schuhfertiger*

Schuhfertiger*

Schuhfertiger* arbeiten in der industriellen Schuhherstellung und produzieren Schuhe in Serie.

Nach Vorlagen und Modellen schneiden sie aus Leder, textilen Flächengebilden oder Kunststoffen Schaftteile zu.

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Berufsporträt Industrieelektriker (Betriebstechnik)*

Industrieelektriker (Betriebstechnik)*

Industrieelektriker (Betriebstechnik)* arbeiten viel mit elektrotechnischen Anlagen und Systemen,

z.B. mit Elektromotoren und Transformatoren. Von Hand stellen sie elektrisch leitende Verbindungen her.

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Berufsporträt Fachmann für Systemgastronomie*

Fachmann für Systemgastronomie*

Fachleute für Systemgastronomie* organisieren alle Bereiche eines Restaurants

nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die Einhaltung der vorgegebenen Standards.

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Berufsporträt Industriekaufmann*

Industriekaufmann*

Industriekaufleute* steuern betriebswirtschaftliche Abläufe in Unternehmen.

In erster Linie sind sie in Büroräumen am Bildschirm tätig, ggf. auch in Lager- und Produktionshallen.

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Berufsporträt Feinoptiker*

Feinoptiker*

Feinoptiker* fertigen planoptische und rundoptische Bauelemente wie Linsen oder Prismen für Fernrohre,

Mikroskope, Projektionsgeräte, medizinische Diagnosegeräte oder Astro-Objektive.

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Berufsporträt Ausbaufacharbeiter (Zimmerarbeiten)*

Ausbaufacharbeiter (Zimmerarbeiten)*

Ausbaufacharbeiter (Zimmerarbeiten)* fertigen Holzkonstruktionen

beispielsweise für Decken, Dachstühle, Fachwerk und Holzrahmenbauteile.

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Berufsporträt Bootsbauer (Neu-, Aus- und Umbau)*

Bootsbauer (Neu-, Aus- und Umbau)*

Bootsbauer (Neu-, Aus- und Umbau)* stellen Paddelboote, Ruderboote, Segelboote, Motorjachten, Segeljachten,

aber auch kleinere Fischkutter, Barkassen und andere Nutzfahrzeuge der Binnen- und Seeschifffahrt her.

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Berufsporträt Feuerungs- und Schornsteinbauer*

Feuerungs- und Schornsteinbauer*

Feuerungs- und Schornsteinbauer* bauen und sanieren industrielle Feuerungsanlagen

für extrem hohe Temperaturen einschließlich der dafür erforderlichen Abgasleitungen.

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Berufsporträt Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer*

Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer*

Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer* bauen beim Neubau oder bei der Sanierung von Gebäuden

Dämmschichten in Fassaden, Wände und Decken ein.

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Berufsporträt Verfahrenstechnologe Metall (Nichteisenmetallumformung)*

Verfahrenstechnologe Metall (Nichteisenmetallumformung)*

Verfahrenstechnologen Metall (Nichteisenmetallumformung)* verarbeiten Barren oder Stangen

aus Aluminium, Kupfer, Messing, Zink, Nickel an Walzstraßen, Strang-, Stangen-, Gesenkpressen oder Tiefziehmaschinen.

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Berufsporträt Kerzenhersteller und Wachsbildner*

Kerzenhersteller und Wachsbildner*

Kerzenhersteller und Wachsbildner* verarbeiten Wachs, Paraffine, Fettsäuren, Farbstoffe und Duftstoffe

zu Haushaltskerzen, Zierkerzen oder Kirchenkerzen, Figuren, Ornamenten und Wachsbildern.

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Berufsporträt Industriekeramiker Anlagentechnik*

Industriekeramiker Anlagentechnik*

Industriekeramiker Anlagentechnik* stellen Massenartikel der Gebrauchskeramik und Zierkeramik,

der Baukeramik und der technischen Keramik her.

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Berufsporträt Wasserbauer*

Wasserbauer*

Wasserbauer* pflegen die Bausubstanz von Dämmen, Regelungsbauwerken und Ufersicherungen

sowie von Anlagen des Küsten- und Inselschutzes.

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Berufsporträt Chemielaborant*

Chemielaborant*

Chemielaboranten* prüfen organische und anorganische Stoffe bzw. Produkte und untersuchen chemische Prozesse.

Zudem stellen sie Stoffgemische her und entwickeln bzw. optimieren das Syntheseverfahren von Präparaten.

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Berufsporträt Fotograf*

Fotograf*

Fotografen* erstellen je nach Schwerpunkt

Porträtfotos, Produktfotos, Industriefotos und Architekturfotos oder wissenschaftliche Fotos.

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Berufsporträt Tierwirt (Geflügelhaltung)*

Tierwirt (Geflügelhaltung)*

Tierwirte (Geflügelhaltung)* halten, versorgen und vermarkten Geflügel in Agrarbetrieben.

In Legehennen- und in Mastbetrieben gewinnen sie Eier und ziehen Küken auf.

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Berufsporträt Bankkaufmann*

Bankkaufmann*

Bankkaufleute* unterstützen Kunden in Geldangelegenheiten. Sie informieren z.B. über Kapitalanlagen,

Kontoführung und wickeln den inländischen oder ausländischen Zahlungsverkehr für Kunden ab.

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Berufsporträt Glas- und Porzellanmaler*

Glas- und Porzellanmaler*

Glas- und Porzellanmaler* behandeln und dekorieren Flachglas, Hohlglas und Porzellan

nach eigenen Entwürfen oder nach Vorgaben.

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Berufsporträt Fluggerätmechaniker (Fertigungstechnik)*

Fluggerätmechaniker (Fertigungstechnik)*

Fluggerätmechaniker (Fertigungstechnik)* produzieren Bauteile, Baugruppen und Systeme für den Fluggerätbau.

Sie setzen Komponenten zusammen und bringen Tragflächen, Triebwerke und Fahrwerke an.

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Berufsporträt Kaufmann für Büromanagement*

Kaufmann für Büromanagement*

Kaufleute für Büromanagement* bearbeiten bürowirtschaftliche Aufgaben

mithilfe des Computers und branchenspezifischer Software.

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Berufsporträt Brenner*

Brenner*

Brenner* kontrollieren zunächst Rohstoffe wie Obst, Getreide oder Kartoffeln auf deren Qualität,

bevor sie diese für die Herstellung von Alkohol aufbereiten.

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Berufsporträt Graveur*

Graveur*

Graveure* bearbeiten vorwiegend Metalle, aber auch Kunststoffe, Glas und Porzellan.

In traditionellen Verfahren gravieren sie Trauringe, Gürtelschnallen, Plaketten oder Zinnteller.

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Berufsporträt Gärtner (Garten- und Landschaftsbau)*

Gärtner (Garten- und Landschaftsbau)*

Gärtner (Garten- und Landschaftsbau)* gestalten z.B. Gärten und Parkanlagen

durch fachgerechtes Anpflanzen von Rasen, Bäumen, Büschen, Stauden und Blumen.

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Berufsporträt Friseur*

Friseur*

Friseure* beraten ihre Kunden. Dann waschen, schneiden, pflegen und frisieren sie die Haare.

Je nach Wunsch färben sie die Haare auch oder legen Dauerwellen.

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Berufsporträt Weintechnologe*

Weintechnologe*

Weintechnologen* stellen Wein, Traubensaft sowie weinhaltige und weinähnliche Getränke her.

Sie überwachen den Gärprozess und führen Schönungen nach Vorgabe durch.

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Berufsporträt Buchhändler*

Buchhändler*

Buchhändler* beraten Kunden über die Produkte, beobachten den Markt,

recherchieren z.B. in Branchenverzeichnissen und entwickeln Marketingkonzepte.

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Berufsporträt Bauwerksmechaniker für Abbruch und Betontrenntechnik*

Bauwerksmechaniker für Abbruch und Betontrenntechnik*

Bauwerksmechaniker für Abbruch und Betontrenntechnik* führen Rückbauarbeiten und Abbrucharbeiten

an technischen Anlagen, Bauwerksteilen oder kompletten Bauwerken durch.

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Berufsporträt Maurer*

Maurer*

Maurer* stellen Rohbauten für Wohngebäude und Geschäftsgebäude her. Sie arbeiten mit Bauelementen,

Werkzeugen und Maschinen wie Erdbewegungsmaschinen und Rüttelmaschinen oder Stemmhämmern.

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Berufsporträt Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Kalksand, Poren)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Kalksand, Poren)*

Verfahrensmechaniker Steine- und Erdenindustrie (Kalksand, Poren)* programmieren,

bedienen und überwachen Fertigungsmaschinen in der weitgehend automatisierten Herstellung.

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Berufsporträt Fachangestellter für Medien- und Infodienste (Bildagentur)*

Fachangestellter für Medien- und Infodienste (Bildagentur)*

Fachangestellte für Medien- und Infodienste (Bildagentur)* pflegen digitale Aufnahmen in Datenbanken ein

oder scannen Bilder und bearbeiten sie am Rechner mithilfe spezieller Bildbearbeitungsprogramme.

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Berufsporträt Kunststoff- und Kautschuktechnologe (Mehrschicht)*

Kunststoff- und Kautschuktechnologe (Mehrschicht)*

Kunststoff- und Kautschuktechnologen (Mehrschicht)* verarbeiten Kautschuk und Festigkeitsträger

aus Textilien und anderen Materialien zu Produkten für die unterschiedlichsten Anwendungen.

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Berufsporträt Glaser (Verglasung und Glasbau)*

Glaser (Verglasung und Glasbau)*

Glaser (Verglasung und Glasbau)* verglasen Fenster, Türen, Schaufenster und Vitrinen,

rahmen Bilder ein und fertigen Spiegel an. Auch anspruchsvolle Kunstverglasungen nehmen sie vor.

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Berufsporträt Isolierfacharbeiter*

Isolierfacharbeiter*

Isolierfacharbeiter* dämmen industrielle Anlagen, um Energieverluste oder Lärmemission zu vermindern

bzw. schädliche Einwirkungen, z.B. durch Feuchtigkeit, zu verhindern.

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Berufsporträt Technischer Modellbauer (Anschauung)*

Technischer Modellbauer (Anschauung)*

Technische Modellbauer (Anschauung)* planen maßstabsgetreue Modelle von Innenräumen, Gebäuden,

Maschinen oder Fahrzeugen und gestalten sie aus Holz, Kunststoff, Metall, Papier oder Pappe.

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Berufsporträt Mechatroniker*

Mechatroniker*

Mechatroniker* bauen aus mechanischen, elektrischen und elektronischen Baugruppen und Komponenten

komplexe mechatronische Systeme, z.B. Roboter für die industrielle Produktion.

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Berufsporträt Flachglastechnologe*

Flachglastechnologe*

Flachglastechnologen* fertigen Glasplatten bzw. Glasscheiben für Autos, Fenster,

Fassaden, Solaranlagen, Wintergärten, Spiegel, aber auch für Tische, Türen und Vitrinen.

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Berufsporträt Biologielaborant*

Biologielaborant*

Biologielaboranten* untersuchen Tiere, Pflanzen, Mikroorganismen und Zellkulturen.

Sie isolieren z.B. Zellen, züchten sie auf speziellen Nährböden und begutachten sie.

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Berufsporträt Orthopädietechnik-Mechaniker*

Orthopädietechnik-Mechaniker*

Orthopädietechnik-Mechaniker* stellen die verschiedensten orthopädietechnischen Hilfsmittel her

und passen sie den Bedürfnissen der Patienten an.

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Berufsporträt Bühnenmaler und Bühnenplastiker (Plastik)*

Bühnenmaler und Bühnenplastiker (Plastik)*

Bühnenmaler und Bühnenplastiker (Plastik)* bauen, bemalen, bekleben

und modellieren Bühnenbilder und Szenenbilder. Darüber hinaus gestalten sie auch Plastiken zur Dekoration.

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Berufsporträt Industriekeramiker Dekorationstechnik*

Industriekeramiker Dekorationstechnik*

Industriekeramiker Dekorationstechnik* veredeln Porzellan,

Gebrauchskeramik und Zierkeramik mit unterschiedlichen Dekorationstechniken.

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Berufsporträt Industrie-Isolierer*

Industrie-Isolierer*

Industrie-Isolierer* dämmen Rohre, Behälter, Maschinen und Gebäude in industriellen Anlagen, um Energieverluste

oder Lärmemissionen zu vermindern bzw. schädliche Einwirkungen, z.B. durch Feuchtigkeit, zu verhindern.

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Berufsporträt Metallbildner (Gürtlertechnik)*

Metallbildner (Gürtlertechnik)*

Metallbildner (Gürtlertechnik)* bearbeitenund verarbeiten Buntmetalle, aber auch Verbundstoffe und Kunststoffe.

Sie entwerfen Werkstücke nach eigenen Ideen oder Kundenvorgaben.

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Berufsporträt Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Konditorei)*

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Konditorei)*

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Konditorei)* übernehmen den Verkauf von Konditoreierzeugnissen,

Süßspeisen und Heißgetränken. Ist der Konditorei ein Café angeschlossen, bedienen sie auch die Gäste.

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Berufsporträt Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker (Caravan- und Reisemobiltechnik)*

Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker (Caravan- und Reisemobiltechnik)*

Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker (Caravan- und Reisemobiltechnik)* stellen z.B. mit Hilfe

von CNC-Maschinen Bauteile für den Außenbereich und den Wohnbereich von Wohnwägen und Wohnmobilen her.

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Berufsporträt Medientechnologe Druckverarbeitung*

Medientechnologe Druckverarbeitung*

Medientechnologen Druckverarbeitung* stellen Printerzeugnisse in integrierten Prozessen fertig.

In der Zeitungsproduktion überwachen sie z.B. Einstecksysteme, Verteilsysteme und Abtransportsysteme.

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Berufsporträt Kürschner*

Kürschner*

Kürschner* stellen aus Fellen und Leder Mäntel, Jacken, Mützen, Stolen und andere Kleidungsstücke her.

Dabei gehen sie nach den Wünschen der Kunden, nach eigenen Ideen oder vorgegebenen Entwürfen vor.

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Berufsporträt Holzblasinstrumentenmacher*

Holzblasinstrumentenmacher*

Holzblasinstrumentenmacher* erstellen vor dem Blasinstrumentenbau

Entwürfe oder entnehmen Vorgaben und Maße vorhandenen technischen Zeichnungen.

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Berufsporträt Medizinischer Technologe für Funktionsdiagnostik*

Medizinischer Technologe für Funktionsdiagnostik*

Medizinische Technologen für Funktionsdiagnostik* unterstützen mit ihren Untersuchungen

z.B. die Früherkennung von Krankheiten. Sie kontrollieren Genesungsfortschritte und Therapieverläufe.

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Berufsporträt Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik (Reifen und Fahrwerk)*

Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik (Reifen und Fahrwerk)*

Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik (Reifen und Fahrwerk)*

warten, prüfen und reparieren u.a. Fahrwerke, Lenkungen und Bremsanlagen.

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